Resipi Nasi Ayam

Nasi Ayam Style Siam, ringkas jimat masa, paling sesuai masak ketika di perantauan. Modal pun tipis.

Halia

Akar Ketumbar

Bawang Besar

Chiken stok(terpulang nak pakai atau tak)

Rebus ayam bersama bahan-bahan dengan garam secubit. Rebus sehingga mendidih sekejap sahaja. 

Beras basuh selawat seperti biasa

Bila ayam dah mendidih tutup api, dan ambil beberapa cawan kuah sup masuk dalam periuk nasi. 

Ayam letak atas nasi masukkan air masak seperti biasa. Ni gambar dah siap masak.

Kira ni dah boleh makan lah. Cuma tambah sos dgn kicap manis.

Untuk buat sos pula 

Guna 3 bahan ni untuk sos

bawang putih

Daun ketumbar

Cili hidup 

Tambah sos thai siap yang beli di kedai

 Tambah kicap manis, sikit saja takmaw kuah hitam.

Tambah kuah sup rebus ayam,tambah air limau,tambah garam secubit.

Kuah rebus ayam tambah perencah sup sikit,serbuk lada hitam dengan garam secubit. 

Ni kira jadi dah. 

Kredit Cik Pika Masak.